생활의 달인 부암동 기묘한 빵집 달인 시오빵 크루아상 소금빵 곽애란 한승진 달인 부부 베이커리 막걸리시골빵 통밀빵

[생활의 달인-기묘한 빵집 달인]

 

오늘 생활의 달인 949회에서는 서울 종로에서 기묘한 빵집을 운영하고 있는 두 사람을 만나 봅니다. 오늘 소개하는 빵집은 단순한 빵집을 넘어서 진정한 빵맛을 느낄 수 있는 특별한 곳입니다.

 

부암동-빵집

기묘한 빵집 달인의 주인공은 곽애란, 한승진 달인이 운영하고 있는 빵집으로 각각 10년 경력을 그대로 맛볼 수 있는 곳으로 어디에서도 맛보기 힘든 빵이 궁금한 분들은 아래에서 바로 확인할 수 있습니다.

 

 

 

기묘한 빵집의 대표 메뉴는 크루아상과 시오빵으로 여러 빵 중에서 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 크루아상은 중독적인 바삭함과 결이 그대로 살아 있는 달콤한 맛으로 먹을 수 있고 한 번 맛보면 절대 놓을 수 없는 마성의 매력을 선보입니다.

 

"기묘한 빵집 크루아상 시오빵은 바로 아래서 확인할 수 있어요"

 

 

 

■묘한 빵집

서울 종로구 창의문로 133 1층

0507-1309-5170

 

 

시오빵은 특유의 단짠단짠한 맛으로 촉촉하면서도 솔티한 맛을 자랑하며 이미 빵을 좀 먹어봤다 하는 사람들에게는 유명한 빵입니다.

 

부암동-빵집

미국과 일본에서 유학을 다녀온 사장님 부부는 건강한 한 끼 식사를 제공하기 위해서 최고의 재료만 이용해서 빵을 만들고 있습니다. 속이 편안한 발효법을 사용해 빵을 만들고 있는 것입니다.

 

부암동-빵집

부부의 빵은 먹고 나서 속이 불편하지 않도록 세심하게 만들어지고 있습니다. 달인의 손맛이 담긴 빵집은 단순히 빵을 만드는 곳이 아니라 전정한 마소가 정성을 그대로 느낄 수 있습니다.

 

부암동-빵집

기묘한 빵집에서만 맛볼 수 있는 달인 부부의 특별한 비법으로 만든 빵을 맛본 사람들은 누구나 단골이 되고 말 정도로 자꾸만 빠져드는 맛으로 계속 찾게되는 빵집이 될 것입니다.

 

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